Αν είσαι απο αυτούς, που ακολουθούν τους “ειδικούς” για την ενημέρωση της υγείας τους και είσαι αυτό που λέμε, “ακόλουθος” ή “viewer” αυτό το θέμα σε ενδιαφέρει. Σε αυτό το κείμενο θα δούμε γιατί: Ο online κόσμος της διατροφής ειναι…
Μια κοινή κατηγορία που ακούω σαν κάρνιβορ για το κόκκινο κρέας και όχι μόνο είναι πως αυξάνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας. Ένας από τους κύριους λόγους είναι η υψηλή περιεκτικότητα του κόκκινου κρέατος σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. Η ιδέα ειναι…
Η παραπληροφόρηση είναι, κατά την άποψή μου, μια παρεξηγημένη έννοια. Το πρόβλημα με την παραπληροφόρηση δεν είναι απαραίτητα οι λανθασμένες πληροφορίες. Όταν ένα άτομο έχει λάθος αντιλήψεις, πιθανότατα αργά ή γρήγορα μαθαίνει ποιο είναι το σωστό. Το πραγματικό πρόβλημα είναι,…
Δεν υπάρχει τίποτα πιο κουραστικό να κάνεις συζήτηση με “ειδήμονες” ακτιβιστές του καναπέ που να λένε με απόλυτη αυτοπεποίθηση και σιγουριά πως το κόκκινο κρέας προκαλεί καρκίνο. Ο καρκίνος είναι ένα πάρα πολύ σοβαρό θέμα και όποιος ανησυχεί ή επηρεάζεται…
Αρχικά, δεν είχα σκοπό να γράψω γι’ αυτό το “ντοκιμαντέρ”, διότι: 1) δεν απασχολούσε την carnivore και 2) αν έγραφα για κάθε προπαγάνδα που κυκλοφορεί εκεί έξω δεν θα έκανα άλλη δουλειά. Ωστόσο, πιστεύω πως το συγκεκριμένο είναι ένα εξαιρετικό…
Το 2020, η Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ και κάποια άλλα ιδρύματα διεξήγαγαν μια μελέτη σχετικά με την carnivore diet και τις επιπτώσεις αυτής της αμφιλεγόμενης δίαιτας στη σωματική και ψυχική υγεία. Πάνω από 2000 συμμετέχοντες στρατολογήθηκαν από διαφορετικές carnivore κοινότητες…
Disclaimer: Οι δηλώσεις του άρθρου δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή. Οι αναγνώστες ενθαρρύνονται να συμβουλεύονται εξειδικευμένους επαγγελματίες υγείας για οποιεσδήποτε ανησυχίες. Η δίαιτα Carnivore, ανεξαρτήτως του ονόματός της, δεν είναι δίαιτα. Η λέξη “δίαιτα” είναι ένας ανθρωπογενής όρος και μια προσωρινή…
